الرئيسية/ العلاج الطبيعي

العلاج الطبيعي

البِطِّيخ الأحمر البِطِّيخ الأحمر  هو فاكهة صيفية نباته ذو أغصان ممتدة، ينتج ثمارا كروية أو أسطوانية الشكل ذات لون أخضر فاتح أو أخضر غامق، ذات لب أحمر تنتشر به بذور سوداء القشرة بيضاء اللب. الرقي حلو المذاق عادة ما دام ناضجاً. أثبتت ...
موقع صحتي
الكيوى أفضل منشط للأعصاب تشير الدراسات التاريخية إلى ان الصين هي الموطن الأصلي لهذا النبات حيث يعرف هناك باسم يانك تاو. وهو لايزال بحالته البرية في الغابات وفي الوديان وخاصة حول مصب نهر يانغ تسي محتويات الكيوى تحتوي كل حبة من الكيوي (69غ) بحسب ...
موقع صحتي
الكركدية المشروب المميز الكركديه نبات شجيرى يصل ارتفاعه إلى حوالى مترين وسيقانه حمراء ويزرع النبات فى كثير من البلدان خاصة السودان وجنوب مصر والجزء المستعمل هو السبلات التى تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة ،يزرع الكركديه في المناطق ...
موقع صحتي
الحنظل أفضل مسهل الحنظل ويسمى الرقي البرّي او العلقم او التفاح المر . ونبات عشبي زاحف معمر يتبع الفصيلة القرعية، والحنظل من النباتات الشديدة المرارة، وعادة يضرب به المثل فيقال (أمر من حنظل)، وللحنظل أزهار صفراء، وثمار تشبه في حجمها البرتقالة أو التفاحة ...
موقع صحتي
الأناناس فاكهة اللدة والصحة يحتوي الأناناس على كميات كبيرة جدا من السكر وغني جدا بالفيتامينات والخمائر المساعدة على الهضم.. 70% من وزنها ماء و 20% سكر، يوجد في الأناناس مادة تسمى البروميلين التي تساعد في هضم أثقل الأغذية على المعدة.. كما وجد بها الكثير ...
موقع صحتي
الكرفس أشهر الخضروات المفيدة للجنس يحتوي الكرفس على فيتامين ج والألياف وكذلك حامض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين ب والكالسيوم وهو أكثر الخضروات احتواء على الصوديوم. ويحتوي الكرفس على المركبات النباتية المعروفة باسم كومارينس والتي أظهرت فعاليتها في الوقاية من السرطان وتعزيز نشاط خلايا الدم البيضاء.وكذلك أيضا ...
موقع صحتي
حب الرشاد خصائصه ومميزاته و الثُفّاء حب الرشاد أو Lepidium Sativum نبات عشبي حولي موطنه منطقة الشرق الأوسط والحجاز ونجد. وأزهاره بيضاء متعددة. يؤكل من غير طبخ حيث تضاف أوراقه الغضة إلى السلطات والحساء ومع اللحوم والسمك كمادة مشهية، مسهلة للهضم. ويجب ألا ...
موقع صحتي
مميزات الفجل التي يجهلها البعض الفجل من الخضروات الجذرية المأكولة، تؤكل جذور الفجل الأبيض أو الأحمر كجذور أو أوراق وتعمل على تنشيط الشهية للطعام وهاضم. وعصير جذور الفجل الأسود لعلاج سوء الهضم والإمساك. وعصير الفجل بصفة عامة ملين ومدر للمرارة. والبعض حساسون لحموضته. ...
موقع صحتي
الخرشوف المغربي الخرشوف من الخضار التي لا تأكل نيئة نتيجة المادة المرة الموجودة فيه والتي تدعى \"سينارين\" لذا فهو يسلق في الماء لحل هذه المادة. وهو يفيد في التغذية والفائد الطبية .فورقه وساقه مفيد في الروماتيزم وفي افراغ الصفراء. ومساعدة جدا للكبد ...
موقع صحتي
التين الشوكي و فوائده الصحية المذهلة التين الشوكي- أكناري أو البِلِس هي نبتة من الصبار وتنمو بالأماكن الجافة وهي معمرة كثيراً ولها قدرة عجيبة على مقاومة الجفاف نظراً لسواقها المليئة بالماء لذلك تعتبر سوق هذه النبتة الطعام المفضل للإبل في المناطق الصحراوية على الرغم ...
موقع صحتي
للمانجا فوائد صحية كثيرة تحتوي المانجا على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأ كسدة فيها أيضا إنزيم يساعد على تهدئة المعدة. تحتوى المانجا على نسبة كبيرة  من فيتامين سي .تستخدم المانجا لإيقاف النزيف وتقوية القلب وتنشيط الذهن. تعمل المانجا على بناء الدم  وتساعد في حالات الإصابة ...
موقع صحتي
الخروب وافضل خصائصه شجرة الخروب شجرة وارفة الظلال دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 15 متر وهي ثنائية الجنس وثنائية المسكن، وثمار شجرة الخروب عبارة عن قرون عريضة تتباين أطوالها في الشجرة الواحدة وقد يصل طولها إلى 30 سنتمتراً. وتتميز شجرة الخروب بقدرتها على ...
موقع صحتي
الزعرور يجهله البعض ويجهل فوائده الزعرور شجرية معمرة. توجد في البرية والأحراش وفي المرتفعات الجبلية وتزرع أيضًا. شجرة الزعرور ذات أوراق خضراء تشبه ورق السدر صغيرة الحجم وأزهارها بيضاء تتحول إلى ثمرات عنبية يعتبر الزعرور عشبة طبية مشهورة ذات قيمة عظيمة في علاج أمراض القلب ...
موقع صحتي
القرفة وفوائدها التي لا تحصى القرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متر. موطنها سريلانكا لكن أيضًا تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية. من فصيلة السمروبيات، ساقها منتصبة تعلو 3 ـ 5 ...
موقع صحتي
فوائد التمرالهندي الرائعة التمر الهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه إلى حوالي ثلاثة امتار واوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل إلى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب البني لحمي حمضي ...
موقع صحتي
الافوكا وفوائدها المحيرة الأفوكادو ثمرة حيرت العلماء كثيراً وظلت لسنوات طويلة مجرد لغزاً وأخيراً وصلوا إلى سرها العجيب. الافوكادو موطنها الأصلى أمريكا الاستوائية، وهو ذو أوراق وزهرات صغيرة ضارب لونها إلى الخضرة وثمرات لحمية خضراء أو أرجوانية. شجرة الأفوكادو ...
موقع صحتي
ايلان او الدخن وفوائده المذهلة ايلان او يسمى بالدخن ايضا وهو نوع من أنواع الحبوب الكاملة التي قد تساهم في الوقاية من انتشار مرض السكر الذي يعاني منه مجتمعنا. ويعتبر ايلان من المحاصيل الغذائية ويحتوي على مواد نشوية وبروتينية وفيتامينات وكويريستين وزيت ثابت ومن ...
موقع صحتي
لحم الحمام اللذيذ والمفيد لحم الحمام من أجود وأشهى وألذ أنواع اللحوم وأسهلها هضماً, وهو رطب حار جيد للأمعاء وللكلى, ويمنع الإصابة بفقر الدم, كما أنه لين على المعدة, ونافع للعين ويجلو البصر عظيمة. وأفضل أنواع الحمام ما كان صغيرا ولم يكتمل ...
موقع صحتي
استعمالات وفوائد الزنجبيل الزنجبيل هو جذور ، له أزهار صفراء، ويفضل الطازج منه، لأن فاعليته تقل كثيرا بعد تخزينه لمدة أكثر من سنتين؛ لأنه يصاب بالتسوس بسبب الرطوبة، ولكن زيادة فاعليته عند التخزين تتم بوضعه مع الفلفل الأسود. الزنجبيل هو أحد الأعشاب ...
موقع صحتي
فوائد اكل الارز الارز نبات حولي موطنه آسيا ، والاغلب الصين والهند واندونيسيا . من هناك انتشر الى افريقيا وسوريا ومن ثم الى اميركا . ومن سوريا عبر حوض الابيض المتوسط ، انتقل الارز الى اوروبا وتم ذلك عبر العرب في ...
موقع صحتي
فوائد اكل اللوز العجيبة اللوز هو أحد أنواع جنس الخوخ من الفصيلة الوردية. موطنه بلاد الشام وتركيا. يزرع في أماكن كثيرة حول العالم وخاصة في الدول المتوسطية، ولكن معظم الإنتاج يأتي اليوم من ولاية كاليفورنيا الأمريكية. شجرة اللوز من أشجار حوض البحر المتوسط ...
موقع صحتي
مميزات وفوائد المشمش المشمش فاكهة غنية بفيتامين أ (حوالي 18% من حاجة الإنسان اليومية) كما أنه غني بفيتامين ج والحديد والبوتاسيوم. ونظراً لكثرة إنتاجه عالمياً وقصر مدة بقاء الثمار بعد نضجها فإنه عادة ما يجفف أو يعلب. والقيمة الغذائية للمشمش المجفف أعلى من ...
موقع صحتي
فوائد الاجاص أن اصل ومنشأ الإجاص  آسيوي وتحديدا ًمن الصين ، وقد عرفه القدماء الإغريق والرومان ، يوجد منه حوالي اكثر من خمسين نوعاً إن حفظ وتبريد الإجاص صعب لأن الاجاص يتهتك بسرعة بسبب الماء الزائد فيه . ...
موقع صحتي
فوائد الفراولة اللذيذة الفراولة فاكهة غنية بفيتامين \\\" جيم\\\" الفيتامين المساعد في امتصاص عنصر الحديد في الوجبة الغذائية كما أن الفراولة هي مصدر ممتاز لمضادات الاكسدة , مثل الفينولات والتي بدورها تحمينا وتقينا من الامراض , خاصة أمراض القلب والسرطان ...
موقع صحتي
 فوائد الفول السوداني الكثيرة الفول السوداني يخفض نسبة الكولسترول في الدم أثبتت الأبحاث التي أجريت في المركز الأميركي للبحوث الزراعية أن الفول السوداني مفيد للقلب, الأمر الذي يناقض المفاهيم المعروفة عن هذا النوع من المكسرات الغنية بالدهون التي كان يعتقد أنها تمثل ...
موقع صحتي
فوائد زيت كبد الحوت زيت كبد الحوت هو زيت أصفر اللون وله رائحة السمك وتكون رائحته قوية نوعاً ما. يستخلص هذا الزيت من كبد سمك القُدّ ويحتوي على كميات كبيرة من فيتاميني أ, د. فيما مضى كان الكثير من الناس يستخدمون زيت كبد ...
موقع صحتي
ما لا تعرفه عن فوائد الكرنب الكرنب أو كما هو متعارف عليه باسم (الملفوف) من الخضراوات المتعددة الألوان والأحجام والأشكال، وإذا أحسن إعداده وتجهيزه اعتبر من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، بالإضافة إلى مزاياه العلاجية العديدة. يعد الكرنب من أفضل منظفات القناة الهضمية، ويكمن سر ...
موقع صحتي
هل تعرف خصائص الخردل؟ تحتوي كل ملعقة كبيرة من بودرة الخردل (6.3غ)،  على المعلومات الغذائية التالية السعرات الحرارية: 32 الدهون: 2.28 الدهون المشبعة: 0.12 الكاربوهيدرات: 1.77 الألياف: 0.8 السكر: 0.43 البروتينات: 1.64 تعتمد نكهة الخردل القوية جداً علي طرق صنعه والمكونات الداخلة في صناعته. فبذور الخردل تفرز وتغسل وتجفف، ثم ...
موقع صحتي
فوائد الحبق اجمل من عطره الريحان (بالإنكليزية: Basil) أو ما يسمى الحبق . يدخل في تحضير الحساء والسلطات وتحسين نكهة الشاي. وأما زيته فيدخل في صناعة العطور والمشروبات. أوراق نباتية عطرية. كان الأوروبيون في القرن 17 يستعملون الريحان لعلاج نزلة البرد والثآليل والبثور ...
موقع صحتي
العرقسوس النبتة العظيمة العرقسوس أو جذر السوس نبات معمر ينبت فى كثير من بقاع العالم مثل سوريا ومصر وأوروبا. وتعتبر جذور النبات هى الجزء المستخدم فى النبات نظرا لاحتوائه على كثير من المواد الفعالة مثل الليكورتين  وهو من المواد الفلافونيدية وهى مادة ...
موقع صحتي
 قوائد السمسم المذهلة للصحة السِّمْسِم من المحاصيل الزيتية وقد استخدم غذاءاً ودهناً منذ القدم، فالزيت الناتج عنه يحتوي على نسبة عالية من  البروتينات والأحماض الدهنية والمركبات الفلافونية المضادة للأكسدة مما يساهم في احتفاظه بخواصه الطبيعية كما يستخدم زيت السِّمْسِم في الطبخ وما زالت شعوب ...
موقع صحتي
خل التفاح سر التنحيف أن خل التفاح له فوائد صحية وغذائية كثيرة، حيث يحتوي خل التفاح على كمية كبيرة من الكالسيوم والذي معروف بدوره في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف، بالإضافة إلي البوتاسيوم الذي يساعد علي تنظيم ضغط الدم والتخلص من الماء الزائد ...
موقع صحتي
ما لا تتوقعونه من الحمص الحمص وهو يُعتبرُ أفضل وأجود أنواع الحُبوب. أكلهُ يُذهبُ أنواع الصّداع البَارد خصوصاً الشقيقة ويُصفي الصّوت ويُحللُ أوْرَام الحَلق والصّدر والسّعال. وإذا واظبَ المَهزولُ على أكلهِ بعدَ نقعهِ بالماء حتى يَلين  مع قليلٍ من اللوز أسْمَنهُ سُمنة مُفرطِة. وإذا ...
موقع صحتي
هذا ما سيحدث اذا شربت النعناع يوميا من المعروف عن النعناع منذ قديم  أنه عشب ذو فوائد و استخدامات متنوعة. فنجد النعناع يدخل في علاج الكثير من الأمراض منها مثلا آلام المعدة,  يستخدم أيضا لتخفيف الصداع و التوتر العصبي. فالنعناع لديه قدرة عظيمة في استرخاء العقل و ...
موقع صحتي
فوائد لن تتوقعها للطماطم الطماطــــم تقي من الشيخوخة وتقلل احتمالات الاجهاض ولها تأثير قوي على هضم الأغذية النشوية والخضراوات واللحوم، ولكنها تصبح عسيرة الهضم حين تطهى على النار. ويشير الخبراء إلى أن تناول ثمرة واحدة متوسطة الحجم من الطماطم ...
موقع صحتي
الجنسنج وخصائصه الطبية جنسنج ويسمى في كوريا نبات إنسام واسم النبات العلمي هو باللاتينيةPanax ginseng. الجزء المفيد من الجنسنج هي جذور النبات، حيث يدعي مروجوه بأن له فوائد خاصة لتجديد الشباب. يقدم الجنسنج في كوريا باشكال مختلفة فهو يقدم طازجا مع الطعام أو ...
موقع صحتي
فاكهة جلد الثعبان الغريبة   فاكهة سالاك موطنها الأصلي اندونسيا و ماليزيا.شجره صغيرة متعددة الاوراق كل ورقة يصل طولها إلى 6 امتار.الفاكهة تنمو كمجموعه في قاعدة الشجرة و تعرف أيضاً باسم فاكهة الثعبان نسبة إلى قشرة الفاكهة التي تشبه جلد الثعبان.جحمها و ...
موقع صحتي
فوائد اليانسون المذهلة - يعرف نبات اليانسون علمياً باسم Pimpinella anisum   ويعرف اليانسون بعدة اسماء فيعرف باسم ينكون وتقده وكمون حلو وفي المغرب يسمونه الحبة الحلوة وفي الشام ينسون.   زيت اليانسون: - هو سائل عديم اللون مائل إلى الصفرة وله خواص الفاكهة من حيث الرائحة والمذاق. ...
موقع صحتي
الحلبة ووزنها الذهب   الموطن الأصلي للحلبة شمال أفريقيا والبلدان التي تحد شرقي البحر الأبيض المتوسط وهي تزرع حاليا في أغلب مناطق العالم وكذلك في صحراء نيفادا واسم الحلبة جاء من اسم حلب وهو من أصل هيروغليفي ولها أسماء أخرى مثل ...
موقع صحتي
معلومات عن القهوة القهوة مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو في أكثر من 70 بلدا. ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط الخام. ونظرا لاحتوائها على الكافيين، يمكن أن يكون للقهوة تأثير منبه للبشر. وتعد القهوة ...
موقع صحتي
الحليب غذاء متكامل العناصر   الحليب غذاء متكامل العناصر. فالحليب يتكون من الماء  والبروتين والكاربوهيدرات والذهن والاملاح المعدنية والفيتامينات وهو الفطرة ولا يوجد افضل منه في الغذاء .لقول رسول  الله صلى الله عليه وسلم \" من اطعمه الله الطعام فليقل  اللهم بارك لنا ...
موقع صحتي
فاكهة الخيار الافريقي اللذيذة موطنها صحراء كالهاري في افريقيا 130 جرام تقريبا فاكهة من فصيلة البطيخ، كانت تزرع في الأساس في نيوزيلندا، صفراء من الخارج ومليئة بالبروز، ويوجد منه نوعان نوع سام ويكون لون القشرة اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون القشرة اصفر ومذاقه ...
موقع صحتي
فوائد البابونج ستجعلك تبحث عنه البابونج: زهر البابونج (بالإنجليزية: الكاموميل German Chamomile) هو نبات عشبي حولي اسمه العلمي ماتريكاريا ركوتيتا (Matricaria recutita) أزهاره بيضاء أو صفراء عطرية تشبه أزهار الأقحوان، يبلغ ارتفاعه حوالي 15 إلى 50 سم, ويزهر بعد حوالي 6 ...
موقع صحتي
نبات الشيح وفوائده الطبية الشيح نبات معروف من الفصيلة المركبة، وهو نبات معمر لأوراقه رائحة عطرية، وله أنواع كثيرة أغلبها برية، ويمكن زراعته فى الحدائق الخفيفة فى التربة الرملية.الجزء المستعمل منه النبات كاملاً عدا الجذور.المواد الفعالة: زيت أساسي ومادة السانتونين.
موقع صحتي
المصطكى علاج سوء الهضم والكبد شجرة دائمة الخضرة لها ثمر أحمر مر الطعم . شجر المستكة شجر صغير ينمو بحوض البحر المتوسط . و المصطكى عبارة عن فصوص راتنجية معروفة من قديم ، رغم أن الراتنج يبرز تلقائياً فإن الإفراز يزداد إذا ...
موقع صحتي
قيم البقدونس الصحية الهائلة   يسمى المقدونس في اللغة الفرعونية "ماتت" وقد عثر على بقايا بذور وأوراق هذا النبات في بعض المقابر الفرعونية وتأكد أنهم استعملوا المقدونس في كثير من الوصفات العلاجية لكثير من الأمراض . استخدم المقدونس من مئات السنين فقد كان الفراعنة ...
موقع صحتي
البروكلي يساعد على منع السرطان كدت الأبحاث العلمية أن نبات البروكلي يساعد في حماية القلب من الأزمات القلبية، وله دور هام في الوقاية من السرطان. وأوضحت الأبحاث الأولية التي أجريت علي فئران تجارب تم أعطاؤهم جرعات يومية من البروكلي تراجع فرص إصابتهم بأمراض ...
موقع صحتي
البازلاء  تحمى من العمى  PISUM SATIV) البازلاء نبات عشبي حولي يتبع الفصيلة البقولية واسمها العلمي (باللاتينية وهي معروفة أيضاً باسم الجلبانة في تونس والجزائر والمغرب وباسم بسلة في مصر وبعض البلدان الأخرى. • الوصف النباتي تندرج البازلاء أو البسِلّة تحت (الخضراوات) وهي من الفصيلة ...
موقع صحتي
الزعفران الاصلي او (الحر) .وخصائصه    يُستخرج الزعفران من السمات المجففة لزهرة الزعفران. نحتاج إلى 75،000 برعم زهرة للحصول على 0،4 كلغ من الزعفران، ويتمّ التقاطها وتجميعها باليد، ولهذا ...
موقع صحتي
 الكمون منشط للجهاز الهضمي الكمون نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى حوالي 80 سم والجزء المستخدم منه ثماره. وتستخدم ثمار الكمون لعلاج حالات ألم البطن الناتج عن تناول وجبات دسمة والتي ينشأ عنها حرارة في البطن. يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون وتسف ...
موقع صحتي
القرنفل خصائصة و فوائده القرنفل نبات شجرة دائمة الخضرة، لها شكل مخروطي، مزهرة ذات زهر رباعي الأجزاء، ولها رائحة عطرية قوية، يبلغ متوسط ارتفاع شجرة القرنفل من 10 إلى 12 مترا ويصل أحيانا إلى 20 مترا. هي واحدة من أقدم وأشهر التوابل، وبذورها تشبه المسامير وهي أكثر أجزائها استعمالا وتسمى كذلك بعود النوار ...
موقع صحتي
اللويزة - المليسا - التورنيجان وفوائدها يعرف الترنجان أيضاً باسم اللويزة - المليسا - حشيشة النحل وهو عشب معمر، ساقه مربعة متفرعة، ويكسوه وبر يصل ارتفاع النبات إلى 100 سم، وأوراقه متقابلة بيضاويه مسننة ...
موقع صحتي
عشبة الفوة لعلاج بعض الأمراض عشبة الفوه نبتة معمرة ذات جذمور طويل دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى حوالي متر. ويعرف النبات علمياً باسم Ruba tinctorum من الفصيلة Rubiaceae. الجزء المستخدم من النبات الجذمور والجذور المتفرعة منه. تحتوي الجذامير والجذور على جلوكوزيدات إنثراكينونية ومشتقاتها مثل ...
موقع صحتي
عشبة الباديان أو اليانسون النجمي اليانسون النجمي أو اليانسون النجمي الصيني هي شجرة صغيرة دائمة الخضر تنمو في شمال شرق فيتنام وجنوب غرب الصين. تُحصد الثمار على شكل نجمة قبل أن تنضج. نستورد اليانسون النجمي من إيران حيث يُدعى الباديان المواصفات نكهة اليانسون النجمي يشبه ...
موقع صحتي
 أفضل المنافع لاكليل الجبل (اليازير) إكليل الجبل نبات له اسماء عديدة فمن اسمائه حصى اللبان حشيشة العرب ندى البحر النبات القطبي عشب البوصله الروز ماري يعرف ...
موقع صحتي
نبات الشيبة رفيقك في فصل الشتاء ان الاعتقاد القائل بان نبات الشيبة هو نبات سام هو اعتقاد خاطئ فالبرغم من احتواءه على مركب سام وهو مركب التوجون و يوجد هذا المركب في زيت الشيبة بكمية مركزة لكن الكمية الموجودة في الاوراق لا تشكل اي خطر  كما ...
موقع صحتي
العدس ومكوناته المفيدة يتركب العدس في قيمته الغذائية من: - 28% بروتين - 58% مواد كربوهيدراتية، - 1% دهن، وأيضا مليء بالمعادن .العدس نبات صحي وهو يعتبر من الأطعمة التي تعطي طاقه للإنسان، حيث يحتوي على قيمة كبيرة من البروتين النباتي .
موقع صحتي
الملوخية تقوي القلب والنظر و اكثر ويقال أن الملوخية اليابسة أكثر فائدة وغذاء للجسم من الملوخية الطازجة، بتحليل الملوخية وجد أن 100 غرام منها تحتوي على:
موقع صحتي
رغم غنى الزبيب بالسكر فانه يحارب التسوس روى أنه أهدي الى الرسول صلى الله عليه وسلم  زبيب  فلم وضعه بين يديه قال لأصحابه
موقع صحتي
فوائد بذور العنب العجيبة الأكيد أننا نحب العنب و نحب تناوله، و يعتبر العنب من الفواكه الموسمية التي تظهر خلال فصل الصيف، و التي لها فوائد جد عديدة على جسم الانسان.. الا أننا ألفنا عادة عندما نرغب في تناول العنب، و هو أننا نحب ...
موقع صحتي
الزعتر و فوائده العجيبة هناك الكثير من الأعشاب التي يستخرج منها كل ما هو مفيد للجسم وخاصةً بعد الإتجاه الكبير في عالم الصحة إلى الطب البديل حيث أصبحت الأعشاب بها كل ما هو دواء للكثير من الأمراض البسيطة منها و المستعصية ومن أشهر هذه ...
موقع صحتي
اللحوم ليست أساسية في التغذية  السائد في علم اللحوم هو تقسيم اللحوم إلى بيضاء وحمراء، واللحوم البيضاء هي لحوم السمك وتقتصر على السمك فقط، لأن الأسماك ليس لديها دورة دموية وتنفس هوائي مثل الحيوانات البرية، وبالتالي فإن حرارة الجسم عند هذه الحيوانات لا يتعدى حرارة ...
موقع صحتي
فطر الكمأة أو الترفاس وأهميته كبيرة فطر الكمأة أو الترفاس من المواد الغذائية الغريبة التي تخالف النبات والحيوان في التركيب الكيماوي ذلك من آيات الله لمن أراد أن يذكر فطر الكمأة أو الفقع ويسمى كذلك باللهجة المغاربية بالترفاس الاسم الفرنسي les truffes والاسم الأنجليزي Truffle ...
موقع صحتي
 الطحالب هائلة في الوقاية من السرطان تمثل الطحالب البحرية مصدرا كبيرا للبروتين وليس لها آثار جانبية بينما لها مزايا طبية هائلة في الوقاية من السرطان وخلل الغدة الدرقية وارتفاع الضغط والمعدة والسمنة والكوليستيرول من أقدم الخلائق على كوكب الأرض، وربما تكون من أول ما ...
موقع صحتي
يوجد بالقطاني ما لا يوجد باللحوم تشمل القطاني كل من الفول والحمص والفاصوليا والبازلاء والعدس والصويا وكل هذه الحبوب غنية بالبروتينات، وكثير من المكونات التي تهم تغذية الإنسان، وربما تحل محل اللحوم بنسبتها العالية من البروتينات النباتية. ويستحسن أن تدخل ضمن النظام ...
موقع صحتي
لحم الحلزون من اللحوم الخفيفة استهلك الإنسان الحلزون منذ آلاف السنين لما كان متوفرا بكثرة وبأنواع عديدة منها المائية والبرية، وكل التاريخ الأثري يدل على وجود هذه الكائنة بكثرة والدليل على ذلك .بقاياه الكائنات في الطبقات الأرضية التي تكونت منذ ألاف السنين، وكذلك وجود البقايا ...
موقع صحتي
المريمية لنبات  يستحق أن يشرب يوميا ناعمة الحقول أو المريمية (السالمية) هو النبات الذي يستحق أن يشرب يوميا و نظرا لما يمتاز به من مزايا صحية ولسهولة تناوله وكذلك لرائحته العطرية المريمية من الأعشاب العطرية التي تمتاز برائحتها الزكية، وتنبت المريمية في الجو الجاف نسبيا ...
موقع صحتي
 حبوب الكتان تعادل السمك في الأميكا3 حبوب الكتان ليست مصدرا لحمض الأوميكا3 وإنما خزانا لهذا الحمض الذي لا يجب أن يكون ضحية للنصائح التجارية، والكمية الموجودة بحبوب الكتان كافية للجسم. تعتبر حبوب الكتان من الحبوب الدهنية وتحتوي على كمية هائلة من حمض الألفا لينولينك ...
موقع صحتي
الفول الطري و ما لا تعرفون عنه الفول الطري Broad beans كان الفول ينوب عن اللحوم في العصور القديمة، لكونه يحتوي على نسبة عالية من البروتين فقد يصل إلى 25 بالمائة، لكنه يفتقر لبعض الحمضيات الأمينية، ولذلك فتناوله مع الحبوب يمثل أكمل وجبة بالنسبة للبروتين ...
موقع صحتي
البصل يحقق السعادة رغم ابكائه لنا أطلق القدماء على البصل لقب الكرة الذهبية, لأنه صاحب منافع ذهبية, لذا من الطبيعي أن تكون هذه الكرة الذهبية سبباً في إسعادنا وتغيير مزاجنا للأفضل, هذا ما توصل إليه الباحثين الإنجليز في دراساتهم الأخيرة, حيث أثبتت تلك الدراسات الحديثة أن ...
موقع صحتي
البرتقال مفيد فتناول برتقالة يومياً يعتبر البرتقال أحد الفواكه المفيدة بل من أجملها وأحسنها مذاقاً، ويُحسب لفاكهة البرتقال أنها تحمل الكثير من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين \"c\"، \" a\"، \" b1\"، \" b2\"، ومؤخراً أكد الباحثون أن برتقال واحدة تكفى لحماية القلب من الأمراض ...
موقع صحتي
الثوم: لأظافررائعة وقوة الرغبة الجنسية قد تستغربون للوهلة الاولى من عنوان الموضوع، فما دخل الثوم بالجمال وخاصة ما علاقته بزيادة الرغبة الجنسية وقوتها؟ وهل هذا الأمر يسري مفعوله على الجنسين، الذكر والانثى؟ هل رائحته الكريهة نوعا ما تخفي فوائد جمة قد يغفل عنها الكثيرون؟ أسئلة ...
موقع صحتي
  التين وفوائده الكثيرة    التين من الثمار التي جاء بها القسم في القران الكريم . وهي فاكهة كان لها التقدير منذ قديم الزمان بشكله الجاف والغض الأخضر . وموطنه الأصلي بلاد فارس وآسيا وسوريا ولبنان . ولقد استعمله الفينيقيون في رحلاتهم البحرية والبرية . ...
موقع صحتي
 الخوخ يخفض الحرارة للمحرورين الاجزاء المستعملة في الخوخ : الثمرة الطازجة و المجففة . موطن و تاريخ الخوخ : موطنه الأصلي بلاد فارس في آسيا ، وانتقل من بلاد حوض البحر المتوسط إلى أوروبا .  أفضل أنواع الخوخ تلك التي تنمو في جبال لبنان وسوريا ...
موقع صحتي
 البيض أغنى من الحليب بالحديد إن البيض هو الوسيلة التي تتكاثر بها الطيور و بعض المخلوقات مثل السلحفاة ، وهذه الحيوانات تقصد التكاثر و التوالد بالبيض بأن تضع مولودها في هذا الكيس الجاف ، فإذا جاءت الظروف و خصوصاً الحرارة مناسبة ، فقس البيض و ...
موقع صحتي
فوائد السلق الطبية     السلق من الخضار المهجنة ، مهجّن من السلق البحري ، يتواجد على ضفاف الانهار و البحيرات ، وهو موجود في اوروبا و آسيا ، ويستعمل بوفرة في لبنان ، سوريا ، الاردن ، فلسطين . الكتابات و النقوش الآشورية ...
موقع صحتي
الحبة السوداء صيدلية المسلمين عشبة حولية تعلو 30 سم ، لها ساق منتصبة متفرعة وأوراق دقيقة عميقة القطع وازهار زرقاء إلى رمادية وقرون وبذور مسننة ، موطنها غربي آسيا ، تزرع في كثير من أنحاء آسيا ومنطقة البحر المتوسط لبذورها وكنيته حدائق . تجمع ...
موقع صحتي
 السبانخ  اكثر من الخضار الخضراء الاخرى تغدية     السبانخ نبات يتواجد طوال السنة تقريبا ، يُزرع لأوراقه . موطنه آسيا ، وعلى الأغلب بلاد فارس ، وقد أدخل الى اوروبا في حوالي القرن الخامس عشر ميلادي .    تركيبته :    غني بالآزوت Nitrogen ، و النشا و ...
موقع صحتي
 مادا تعرف عن البطاطا ؟  البطاطا الثمرة التي تكمن تحت الارض وهي الجذر .    موطنها اميركا الجنوبية وفي البيرو تحديداً . أصبحت هذه الثمرة الاكثر انتشاراً و استعمالاً في العالم كله ، ويعتمد الغربيون على البطاطا في طعامهم كشريك لجميع اصناف الطعام و خصوصاً انواع ...
موقع صحتي
 الخيار مفتت الرمل  و الحصى الاجزاء المستعملة في الخيار: الثمرة مقشرة او مع قشرها ، مطبوخة او نيئة  موطنه شرق الهند ، كان يزرع بتوسع منذ حوالي 3000 سنة حيث اتجه نحو الشرق . عرفه الاغريق . و عرفه الرومان . ذكرت بعض ثمار الخيار في ...
موقع صحتي
الجوز يمنع الترهل و الضعف    من الاشجار المشهورة في جبال لبنان و سوريا ، و تمتد الاشجار حتى اليونان ، وهي موجودة ايضا في آسيا و إيران ، الهند ، هملايا ، و كشمير . تعيش اشجار الجوز في الجبال على ارتفاع 4000- ...
موقع صحتي
للخزامى تأثير على المصابين بالارق  هي نبته على شكل شجيرة تعيش في المناطق الجبلية ، في الغابات التي تحيط بالنصف الغربي من القارة الاوروبية ، منطقة البحر المتوسط ، وهي تزرع بوفرة لرائحتها العطرة في فرنسا ، ايطاليا ، انكلترا ، و النرويج . وتزرع الآن ...
موقع صحتي
 الصنوبر مفيد في معالجة الكبد  الصنوبريات من اهم الاشجار وهي ذات اهمية تجارية ، و تستعمل اخشابها على اساس استقامة جذع الشجرة و قوته ، يستعمل في الانشاءات مما يعطيه الاهمية التجارية . تعطي أشجار الصنوبر الصمغ ، و يستخرج من الصمغ ...
موقع صحتي
 الشوكولاته يقلل من نسبة الاصابة بأمراض القلب  شجرة الكاكاو تحمل الاوراق و الثمار طوال السنة ، ولكن أشهر قطاف الثمرة يكون في حزيران و كانون الاول . كانت البذور تستعمل في المكسيك بدلاً او مثل النقود المسكوكة ، وكانت هذه البذور ضرورية للصفقات الصغيرة ، ولا زالت تستعمل ...
موقع صحتي
للشاي قدرات مانعة للسرطانات   الشاى ، الشجرة دائمة الخضرة يعتبر الشاي ثاني مشروب في العالم ، بعد الماء الذي يحتل المرتبة الاولى . العرب و الاوروبيون و الاميركيون يشربونه كشراب منشط لطيف ، و كاسر للعطش ، و مهضّم ، وهذا الاعتقاد بدأ بالتغير ...
موقع صحتي
الخس يزيل الحكاك و الطفح الجلدي    ظهرت رسوم الخس في النقوش الفرعونية ، وهو موجود في غرب و جنوب اوروبا و بريطانيا ، وهنالك انواع كثيرة من الخس . الخس البري ينمو على ضفاف الانهار و الاماكن الوسخة وهو يزهر في تموز و آب . يزرع ...
موقع صحتي
الجزر يمنع حب الشباب و يعالجه عرفه القدماء منذ فجر التاريخ و ذكره الاغريق و اللاتينين . و قد استعمله ابو الطب ابو قراط و ديسقوريدس ، اللذان كان وصفهما للجزر يطابق بصدق وصفنا الحديث له ، و الجزر زراعي او بري ، و البري اقوى تأثيراً ...
موقع صحتي
الشمر أو الشومر منشط رحمي قوي اسماء الشمّر بالعربية : - الشومر ، الشمر ، السنوت ، الرازيانج ، الشمار ، البسباس ، الشمرة ، الشمر المر ، الشمر الحلو ، الحلوة ، الحبة الحلوة ، حبة الحلاوة العربية ، الشمر الكبير ، شمر الحدائق ، الشمر ...
موقع صحتي
السمك نصيحة الأطباء لمرضى القلب   يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين لذلك أقبل على اكله اهل الشرق ، ويؤكل مع الرز في هذه الدول الفقيرة ، خصوصاً في الشرق الاقصى و افريقيا ، إلا ان الابحاث أثبتت اهمية اكل السمك خاصة في العمر ما ...
موقع صحتي
اليقطين او القرع او الدباء   يتكون القرع او  الدباء من :    - ماء - نشاء و سكر - زيوت - بروتين - رماد - صمغ لاذع - يحتوي على الحديد - الكالسيوم - فيتامين أ استعمالات و فوائد اليقطين الطبية :    1. ملين للمعدة ...
موقع صحتي
الفاصولياء تخفض مستوى السكر بالدم    تزرع الفاصولياء في كل اجزاء اوروبا ، وقد قيل بأنها وجدت في البيرو ، ويوجد اكثر من 500 صنف من الفاصوليا في توابيت قديمة . و ثمة اصناف في البرازيل و اميركا الجنوبية لا نعرفها . هذه النبتة القديمة زرعت منذ ...
موقع صحتي
حبوب اللقاح علاج للسرطان حبوب اللقاح أو (حب الطلع), هي أعضاء التكاثر الذكري في النباتات, وهى المصدر الرئيسي للبروتين والفيتامينات للنحل . ويقوم النحل بحمل هذه الحبوب خلال زياراته المختلفة للأزهار حيث تعلق هذه الحبوب بشعيرات جسده وتنتقل معه من الأعضاء المذكرة إلى ...
موقع صحتي
الخضروات والفواكه فيتامينات تتصدي للأمراض أكد خبراء التغذية أن الخضروات والفواكه بأنواعها المختلفة ما هي إلا فيتامينات تتصدي لأي مرض يصيب جسم الإنسان ، لذا نقدم اليوم مجموعة من المعلومات والفوائد الجمة التي تحويها الخضروات والفواكه بداخلها للصحة والجسم ، ومنها :    الشمر لعسر ...
موقع صحتي
النباتات الطبية والعطرية هناك مصدران أساسيان للعقاقير ، أحدهما المركبات الكيميائية المشيدة التي انتشرت وتنوعت نتيجة للتطور العظيم في فروع الكيمياء ، والآخر المواد الفاعلة المستخلصة من النباتات الطبية البرية والبستانية وهي تاريخها أسبق من المصدر الأول ، وتحمل في طياتها وصفاتها ما ...
موقع صحتي
ما هو هلام ملكي الهلام الملكي أو الغذاء الملكي أو غذاء ملكات النحل هو مادة هلامية لونها يميل إلى البياض لزجة تفرز من الغدد البلعومية لشغالات النحل. فعندما يمتزج عسل النحل مع حبوب اللقاح ويتم تكريرها داخل جسم النحلة ينتج عن ذلك ...
موقع صحتي
العلاج بالعسل عرف الانسان العسل منذ القديم ، واستعمله للغذاء والعلاج ، فمثلآ تدل بعض الوثائق القديمة على إستعمال الاشوريين للعسل في العلاج ، كما إستعمله الفراعنة لنفس الغرض قبل أكثر من 3000 سنة ، وورد في أحد كتبهم وصف كامل عن ...
موقع صحتي
التمر اكثر مما تتصور التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ...
موقع صحتي
 الليمون الحامض وخصائصه يشتهر الليمون الحامض بكونه يحتوي على مقدار عال من الفيتامين C الذي يساعد في تحسين مقاومة العدوى ويستعمل كواق لعديد من الحالات لاسيما الزكام والأنفلونزا...    والحقيقة أنه من أهم العلاجات الطبيعية المتعددة الاستعمال. وهو أيضاً مطهر واق ذو قيمة ...
موقع صحتي
العلاج بالماء ، الماء هو الحياة الطريق اليابانية في العلاج بالماء القيام من النوم مبكرا وتناول أربع أكواب من الماء وذلك قبل غسل الفم والأسنان عدم تناول أي سوائل أوأي شيء صلب خلال فترة 45 دقيقة من تناول الماء ماعدا غسل الفم والأسنان يمكن تناول أي ...
موقع صحتي
 الزيتون منتج لخلايا تقاتل الفيروسات   الموطن الاصلي للزيتون هو آسيا خصوصاً سوريا ، لبنان ، الاردن ، فلسطين ، و حوض البحر الابيض المتوسط مثل : تركيا و اسبانيا ، كذلك تشيلي و بيرو و جنوب استراليا .شجرة الزيتون دائمة الخضرة طول الحول ، ...
موقع صحتي
جوز الهند Coconut   جوز الهند له فوائد جمه وعظيمة منها أنه علاج لمرض الكلى وذلك لأن الماء الذي يشربه الشخص من جوز الهند يقوم بغسل الكلية والمسالك البوليه، وهو أيضاً علاج لمرض الربو. كما أن القشر الداخلي والذي يسمى "بالنارجيل" يستفاد منه ...
موقع صحتي
البطاطا الحلوة تعالج غثيان المرأة الحامل   موطن البطاطا الحلوه : لقد اعتاد الناس على تذكر بعض الاطعمة او الفاكهة في فصل الشتاء، وارتبط اسمها مع البرد والشتاء والثلج فهناك من يتذكر الكستناء وهناك من يتذكر البطاطا الحلوة وهناك من يتذكر شوربة العدس والسحلب وغيرهما.حديثنا ...
موقع صحتي
التفاح  يقي من أمراض القلب   هناك إشاعات كثيرة حول أهمية التفاح الصحية، ومنها المقولة التي يحفظها جل الناس حول أهمية التفاح الطبية وليست الغذائية  one apple a day keeps the doctor away،  وتعني هذه المقولة: تفاحة في اليوم تبعد عنك الطبيب، وهي إشاعات فيها شيء من ...
موقع صحتي
الموز فاكهة التوازن الفايزيولوجي   من الفواكه الجميلة التي يحبها الناس بكثرة ويقبل عليها، وهي كذلك من الفواكه التي تقدم للضيوف كتعبير عن حبهم، لكن هذه الشهرة والإقبال على الموز جعل الإنتاج يزيغ عن طريقته الطبيعية، وكل المنتوجات التي يكو ن عليها إقبال ...
موقع صحتي
الصبار الكمثري خضرة وفاكهة ودواء وحافظ للبيئة   الصبار الكمثري أو الصبار البري ويسمى كذلك التين الهندي، وهو نبات جبلي يقاوم الحرارة والجفاف لمدة سنين. وأصل هذا النبات شمال افريقية وآسيا وانتقل إلى دول أمريكا اللاتينية. ويكثر في بلدان إفريقيا الشمالية ودول حوض البحر الأبيض المتوسط. ويمتاز ...
موقع صحتي
الرمان فاكهة ساحرة و مذهلة بفوائدها تعتبر فاكهة الرمان من الفواكه الجميلة باللون الأحمر المميز الذي يفتح الشهية، وبالشكل المميز الذي لا يتركك تأكل دون أن تتمعن، وأنت تعزل الحبوب الداخلية عن القشرة، والمذاق الحلو والحامض الذي لا تبلغه الفواكه الأخرى، ولو أن الفرولة لها ...
موقع صحتي
فاكهة الكرز من أجمل الفواكه   فاكهة الكرز من الفواكه الملونة والصغيرة الحجم، وتظهر في أواخر فصل الربيع، وهناك بعض الأنواع التي لا تنضج إلا في فصل الصيف، وتتزامن فاكهة الكرز مع الحشائش الخضراء والفقوس والبصل الطري، وتصادف فاكهة الكرز الشعير الأخضر لتعطي نتائج باهرة في غسل الجسم من ...
موقع صحتي
الطب البديل و العنب  تركيب العنب :العنقود الطازج يحتوي على : - ماء 82% - غلوسيدات 16% - أملاح معدنية - بوتاسيوم - حديد
موقع صحتي
الأكثر قراءة
أفضل طرق علاج الامساك
بريد الزوار
في صحتي خدمات صحتي
أخبار طبية دراسات طبية
نصائح طبية صحة و جمال
صيدلية طبيعية الصحة النفسية
نصائح غذائية
اتصل بنا
أعلن معنا
اضافة مقال
روابط شركاء